Das ideale Steak: Gewürze & Messer von Steak Champ

Leider geht so langsam die Grillsaison zu Ende, noch gibt es aber ein paar schöne Tage. Holt nochmal Euren Grill raus und lasst es Euch richtig schmecken, nichts geht über einen gemütlichen Grillabend im Sommer.

Wie sieht für Euch ein perfektes Steak aus? Mögt Ihr es lieber Medium oder ganz durch? Mariniert oder nur leicht gewürzt? Das perfekte Steak ist gar nicht einfach zu finden und erst recht nicht leicht zu grillen. Kauft man gutes Fleisch, ist dieses oftmals auch etwas teurer und dann sollte das gute Stück auch so lecker wie möglich werden. Besonders wenn man Gäste hat, möchte niemand eine Schuhsohle servieren oder? 😀

Damit das perfekte Steak gelingt, gibt es von Steak Champ ganz tolle Helferlein. Das fängt bei der Würzung an und schließt mit den richtigen Messern ab. Vor einiger Zeit hatte ich Euch schon von dem „Steak Champ Medium“ berichtet, das intelligente Steak-Thermometer. Es grillt Steaks in beliebiger Stärke auf den gewünschten Garpunkt und das funktioniert einfach nur perfekt.

Neben dem richtigen Garpunkt und der Ruhephase sind aber noch weitere Dinge wichtig. Ein gutes Fleisch hat bereits einen tollen Eigengeschmack und sollte nicht in einer Marinade „ertränkt“ werden. Den Geschmack sollte das Steak durch erlesene Steak-Gewürze bekommen. Steak Champ bietet gleich drei verschiedene Gewürze an.

New York Pfeffer & Meersalz. “Der Klassiker”

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ZUTATEN:
Sal Tradicional aus Portugal (feuchtes Meersalz), Schwarzer Pfeffer, Pyramidensalz aus dem Atlantik, Rosa Beeren (Schinusbeere), Grüner Malabar Pfeffer, Piment, Szechuanpfeffer, Kubebenpfeffer, Chili.

Kansas City Chili & Pfeffer. “Der Scharfmacher”

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ZUTATEN:
Pfeffer schwarz und weiß, Chilis (Cayenne, Ancho, Birdseye), Oregano, Thymian, Zwiebel, Knoblauch.

Chicago Kräuter & Pfeffer. “Der Alleskönner”

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ZUTATEN:
Pfeffer schwarz, Paprika, Zwiebeln, Meersalz, Petersilie, Koriander, Thymian, Basilikum, Senfkörner, Bohnenkraut, Oregano, Tomate, Chili, Knoblauch, Kubebenpfeffer, Assam Pfeffer, Szechuanpfeffer.

Die Gewürze werden in edlen Metalldosen verkauft, diese haben einen verstellbaren und herausnehmbaren Streueinsatz. Es werden nur hochwertige Zutaten verwendet und auf Glutamat, Aromen und Zusatzstoffe wird ganz verzichtet. Alle drei Gewürzmischungen haben einen sehr intensiven Geschmack und duften so herrlich nach den entsprechenden Zutaten, auch optisch sehen die Gewürze total lecker aus.

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Und wer es doch lieber mariniert mag, kann die Gewürze natürlich auch dafür verwenden. Grundsätzlich schmecken sie nicht nur zum Steak, sondern auch für Salat, Gemüse oder Saucen.

Jeder Dose Steak Champ Gewürze kostet 7,99 Euro und enthält 80 bzw. 90 Gramm.

Steak Champ Steakmesser mit Holzgriff

Ist das Steak gewürzt und auf den Punkt fertig gegart, dann gibt es noch ein ganz wichtiges „Accessoire“, welches gerade bei den Herren sehr beliebt ist: ein ordentliches Steak-Messer. Ich hatte schon einige Messer in der Hand, aber dieses hier ist eine ganz andere Liga.

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Genießen Sie Ihr Steak wie in einem amerikanischen Steakhouse. Der ergonomisch gearbeitete Holzgriff mit Edelstahlkappe lässt das Steak-Messer sehr angenehm und ausbalanciert in der Hand liegen. Die durchgehende Klinge des Steak-Messers besteht aus hochwertigem Messerstahl für dauerhafte Schärfe und läuft nahtlos vom Klingenblatt zum Griff über…

Die Schneide ist zur Hälfte mit einer feinen Säge gearbeitet. Selbst sehr dicke Steaks sind damit leicht und angenehm zu schneiden.

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Glaubt mir, dieses Messer ist ein Traum vieler Männer. Es liegt gut in der Hand, obwohl es mit 140 Gramm kein Leichtgewicht ist. Mit der Klinge schneidet man auch kräftige Steaks ohne Mühe. Aber das Non-Plus-Ultra ist die Optik, das Messer sieht einfach nur „maskulin“ aus. Leider werden nicht die passenden Gabeln dazu angeboten, mein normales Besteck sah daneben einfach nur mickrig aus 🙂

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Das Steak Champ Steakmesser mit Holzgriff kostet einzeln 19,95 Euro, im Geschenk-Set mit zwei Messern zahlt man nur 34,95 Euro. Der Preis ist in Bezug auf die hochwertige Qualität überraschend günstig und daher auch eine top Geschenkidee.

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Fehlt Euch noch das passende Zubehör für ein perfektes Steak? Dann ab in den Online-Shop von Steak Champ und am besten gleich Steak-Thermometer, Gewürze und Messer in den Warenkorb legen.

Alternativ habt Ihr jetzt die Gelegenheit ein Steak Champ Single-Pack Medium zu gewinnen!

Die Produkte wurden mir kostenlos zur Verfügung gestellt.

 

4 Kommentare

  1. Huhu,

    Leider geht wirklich die Grillsaison zu Ende, denn diese Gewürze hören sich sehr Interessant an so dass man sie sofort probieren möchte. Doch da bei mir Gewürze sowieso nicht immer auf das Fleisch kommen sondern auch zum Salat, muss ich mich mal im Shop umsehen 🙂

    Liebste Grüße,
    Mel

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