Kategorie: Kulinarisches

Treebox – der umweltfreundliche Beutel aus Silikon

In vielen Geschäften gibt es Plastiktüten nur noch gegen Bezahlung oder wurden ganz aus dem Sortiment verbannt. Am Anfang musste ich mich ziemlich umstellen, denn ich habe leider auch sehr oft die angebotenen Plastiktüten mitgenommen. Mittlerweile habe ich jedoch immer einen Mehrwegbeutel in der Tasche und im Auto. Wenn es dann doch eine Tüte sein muss, weil ich mal wieder etwas ganz spontan gekauft habe, dann nehme ich eine aus Papier.

Aber wie sieht es im Haushalt aus? Da wird das Brot mal schnell in Alufolie eingewickelt oder die Suppe in Gefrierbeuteln eingefroren. Gefrierbeutel sind zwar unter Umständen einige Male wiederverwendbar, landen aber dann doch letztendlich im Müll.

Eine umweltfreundliche Alternative bietet das junge Start-Up Unternehmen TreeboxWeiterlesen

KRÜGER YOU Matcha Latte – lecker & cremig

Ich trinke ganz gerne mal einen Tee, allerdings bin ich auch da eine Süßschnute. Mein Tee darf weder herb noch bitter schmecken und daher habe ich bislang auch um Matcha Tee einen großen Bogen gemacht.

Matcha Latta von KRÜGER YOU ist ganz anders! Er schmeckt schön milchig süß und wird nur mit japanischen Grüntee verfeinert. Also wie mein geliebter Chai Latte, nur in grün 🙂  Weiterlesen

Winterliches Dessert mit Persimon® BOUQUET

Seitdem ich meinen Thermomix habe, bin ich der Küche viel aktiver geworden. Ich probiere ganz viele neue Dinge aus und habe tatsächlich deutlich mehr Spaß beim kochen und backen. Passend zum Winter habe ich diese Woche ein Dessert mit der Persimon® BOUQUET zubereitet.

Kennt Ihr Persimon? Vom Oktober bis Dezember gibt es die großen, ovalen Kakis in den Obstregalen zu kaufen. Sie schmecken wie eine Mischung aus Pfirsich und Mango, sind also süß und unglaublich lecker.  Weiterlesen

Adventskalender „Beste Biere der Welt“

Heute habe ich noch einen Last-Minute-Tipp für Euch! Die erste Kerze leuchtet zwar bereits, aber bis zum ersten Türchen ist noch etwas Zeit. Auf meinem Blog und auch auf Facebook habe ich Euch ja schon einige Adventskalender vorgestellt, allerdings sind die Herren thematisch leider etwas kurz gekommen.

Der Adventskalender „Beste Biere der Welt“ ist genau das Richtige für den Bierliebhaber oder natürlich auch für Bierliebhaberinnen 🙂  Weiterlesen

Kaiser-Karl-Truhe und Lebkuchen-Express vom Spezialitäten-Haus

Seid Ihr schon bereit für Weihnachten? Mir ist die letzten Tage aufgefallen, dass ich mich dieses Jahr richtig auf die weihnachtliche Zeit freue. Bei uns werden in der Stadt schon die schönen Beleuchtungen montiert und die ersten Bäume strahlen Abends in der Dunkelheit und schaffen eine tolle Atmosphäre. Und es ist gar nicht mehr so lange hin, bis auch die Weihnachtsmärkte öffnen.

Es wird also Zeit, sich auf Weihnachten einzustimmen. Dazu gehören natürlich die Leckereien und das alljährliche „was schenke ich wem“, was gefühlt von Jahr zu Jahr schwieriger wird. Heute stelle ich Euch zwei ganz traditionelle Geschenkideen vom Spezialitäten-Haus vor, die Kaiser-Karl-Truhe und den Lebkuchen-Express mit einer Spieluhr, prall gefüllt mir Printen, Dominos und Lebkuchen.  Weiterlesen

Pfanner Pure Tea – jetzt in zwei neuen Sorten

Ich trinke fast ausschließlich Wasser und Saft-Schorlen, da  ich über Getränke so wenig Zucker und Kalorien wie möglich zu mir nehmen möchte. Eine gesunde Alternative ist der neue Pure Tea von Pfanner. Seit diesem Jahr gibt es zwei neue Sorten: Schwarzer Tee und Alpenkräuter Tee ergänzen das bisherige Sortiment aus Früchte- und Schwarztee.

Pure Tea ist ein frisch aufgebrühter Tee, er enthält keinen Zucker und keine Süßstoffe. Der Tee ist zudem Bio-zertifiziert und kommt mit einer Kalorie aus.  Weiterlesen

Endlich Sommer – Zeit für ein Mövenpick Signature

Ihr glaubt gar nicht wie lange ich warten musste, diesen Beitrag schreiben zu können! Der Sommer war doch bislang gefühlt wirklich bescheiden. Diese Woche hatte der Wettergott dann aber doch erbarmen und hat die Sonne und die heißen Temperaturen mitgebracht! Also Zeit für Eis 🙂

Ich stelle Euch heute die neuen Stieleis-Sorten von Mövenpick Signature vor: Maple Walnuts und Chocolate Chips! Dazu gehört natürlich auch ein Eis-Fotoshooting…..gar nicht so einfach bei 35 Grad im Schatten….. Weiterlesen

Nachhaltigkeit und qualitätsbewusste Ernährung bei Nestle

In den letzten Jahren war ich auf einigen Blogger-Events von Maggi. Maggi gehört zum großen Nestle-Konzern und es ist immer interessant, wie sich so ein Konzern im Laufe der Zeit entwickelt. So konnte ich bereits auf dem „Tag der Qualität“ in Conow viel zu dem Thema Nachhaltigkeit und qualitätsbewusste Ernährung erfahren und viele dieser Dinge wurden auch bereits umgesetzt.

In einer großen Auswahl an Lebensmitteln wurde z.B. die Rezeptur verbessert – Salz, Zucker und Fett wurden deutlich reduziert. Auch auf  künstliche Farbstoffe, künstliche Aromen und Konservierungsstoffe wird immer mehr verzichtet. Weiterlesen